10.天氣好的時候晾五天左右，在筍干制作，然后裝袋保存即可,7.將撕好的竹筍切成兩半,炸的油不夠的話，翻炒筍干，然后放入剁碎的蒜苗(青蒜，不是蒜)如果是做筍干的話，洗凈切成兩半，加水燒開，然后晾干,筍干的制作方法可以參考以下步驟:1.買竹筍，有條件的話上山采摘,煎筍干的方法比較簡單,你想做筍干還是想做投機筍干。1、咸筍干的做法大全1。牛腩洗凈，放入冷水鍋中，倒入少許料酒，燒烤，撈出，用溫水沖掉血沫，控水備用。2.將咸扁尖在溫水中浸泡半小時，換水一次。3.用溫水反復沖洗平尖，控制水分，將平尖撕成四塊，再切成...

6.撈出燙過的五花肉，瀝干水分,10.把鍋里的筍干和辣椒翻炒均勻，就可以出鍋了,筍干的嫩頭可以炒肉丁和毛豆,7.將泡好的筍干洗凈，瀝干，切絲備用,浸泡過的筍干是經過反復清洗后制備的,2.將筍干在清水中浸泡一天，將筍干完全浸泡,5.將泡好的筍干切成大小適中的竹筍。{0}1、筍干的簡單做法筍干如何做1、所需原料:筍干、辣椒、蔥、蒜、生抽、鹽。2.將筍干在清水中浸泡一天，將筍干完全浸泡。浸泡過的筍干是經過反復清洗后制備的。3.辣椒、洋蔥、大蒜清洗干凈，備用。4.將辣椒切成辣椒絲。5.將泡好的筍干切成大小適中的竹...