鯰魚魚香燉茄子的東北做法，做一道地方特色濃郁的東北燉菜并不難,兩片鯰魚，1500g宰殺洗凈,鯰魚它主要生活在河流、湖泊、水庫、坑塘的中低層,炒好后加水，茄子，鯰魚,肉食性魚類捕食小魚，如小吃店、鯽魚、蝦虎魚、刺魚、鯉魚、泥鰍等,因為鯰魚是肉食性魚類，所以它的生活環境不如其他魚類衛生。1、野生鯰魚的做法鯰魚魚香燉茄子的東北做法，做一道地方特色濃郁的東北燉菜并不難。配料:1。兩片鯰魚，1500g宰殺洗凈。2.紫長茄子2000克，輔料:蔥50克，蒜瓣50克，姜30克，花椒粉10克，醬油20克，料酒10克，鹽10...