10.油熱了就關火，把熱油倒出來，澆在辣椒面上,5.用搟面杖把醒面搟平，用搟面杖在面皮中間搟出一個記號，按照前面搟出的記號把面撕開，取一根，雙手捏兩面，邊拉伸邊在案板上敲打，慢慢拉伸面皮,9.在面條上撒胡椒面,油潑面:面條筋道，辣椒味道鮮美，非常過癮,油潑面:1的做法,油潑面完了。1、家常版油潑面的制作方法家常版油潑面如何制作1。材料:寬面條200克，白菜100克，食用油適量，辣椒粉20克，黃瓜絲50克，胡蘿卜絲50克，鹽1茶匙，雞精少許。2.煮面條。準備一份千層面，往鍋里倒涼水，把水燒開，然后把千層面和...