我是這樣做的:先把空心菜root切成小塊，然后準備好泡椒和蒜(酸江豆更好)，把油燒熱，把泡椒和蒜泥放鍋里炒香，然后加入空心菜root，炒到變色,酸辣空心菜梗很多人喜歡吃它，主要是吃里面的酸辣味道,食材空心菜梗、西紅柿一把、小米椒一個、蒜頭四個、一整塊輔料、鹽、米醋少許、酸辣少許空心菜梗做法步驟1,炒的很燙的西紅柿不用煮10秒左右，然后加入之前炒好的空心菜梗，攪拌均勻。1、空心菜梗怎么炒酸我是這樣做的:先把空心菜root切成小塊，然后準備好泡椒和蒜(酸江豆更好)，把油燒熱，把泡椒和蒜泥放鍋里炒香，然后加入空...