本文目錄一覽1，人參燉雞的功效與作用2，人參雞湯的功效和作用3，人參燉雞的功效及做法1，人參燉雞的功效與作用人參燉雞的功效作用為大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智；能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，除心腹惡氣。1、人參的具體功效作用：人參主要用于治療重病、久病、失血、脫水，導(dǎo)致氣血衰竭、脈搏無力；脾氣不足之食少倦怠、嘔吐、腹瀉；氣短、氣喘、咳嗽無力；失眠、做夢、心悸、健忘、心氣出汗；體虛多汗、消渴；血虛眩暈；腎虛、陽萎、尿頻、氣虛外感。2、雞肉的具體功效作用：雞肉含有維生素C、E等。蛋白質(zhì)比例...