從超市買一個大雞腿，洗干凈，切成均勻的小塊,加入適量的水后，水最好保持在雞的上方,2.鍋中放適量油，油溫加熱至七成熱，放入雞塊炸至干，倒入1勺糖水，將雞肉裹上糖色,7.用鍋鏟翻炒，直到雞肉上色,黃燜雞肉的制作方法如下:1,10.最后蓋上鍋蓋煮5分鐘，這樣一個好吃的家常版黃燜雞就做好了。{0}1、黃燜雞的做法與配方黃燜雞肉的制作方法如下:1。香菇洗凈，用清水浸泡10分鐘，切成兩半。青椒去蒂去籽，切成小塊。姜1片，蒜3片，干辣椒5片。2.鍋中放適量油，油溫加熱至七成熱，放入雞塊炸至干，倒入1勺糖水，將雞肉裹上...