相傳蘇州美食起源于公元前514年,蘇邦菜的特點是用料上乘，味道鮮香，高溫濃油，醬紅色，屬于“南甜”風(fēng)味,蘇邦料理顧名思義就是蘇州本鋼料理,特色菜品有:姑蘇燉鴨、蟹粉豆腐腦、鹽水鴨、白葉燒臘、銀杏白菜等,是蘇菜中蘇錫菜的組成部分，是蘇州的本鋼菜,這是江南特色的傳統(tǒng)名菜，也是蘇州人的好菜。1、蘇州有什么特色菜蘇邦料理顧名思義就是蘇州本鋼料理。是蘇菜中蘇錫菜的組成部分，是蘇州的本鋼菜。相傳蘇州美食起源于公元前514年。蘇邦菜的特點是用料上乘，味道鮮香，高溫濃油，醬紅色，屬于“南甜”風(fēng)味。它不僅選材嚴謹，準(zhǔn)備細致...