適當(dāng)吃一些營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體有益,牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸,其他可食用部分有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛心、牛腦、牛腎,營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)吃點(diǎn),牛肉是一種常見(jiàn)的肉類(lèi),牛的肌肉部分可切成牛排、牛肉塊或牛骨，也可與其他肉類(lèi)混合制成香腸或血腸,牛肉指從牛身上取得的肉，是常見(jiàn)的肉類(lèi)之一。1、牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效與作用牛肉指從牛身上取得的肉，是常見(jiàn)的肉類(lèi)之一。牛的肌肉部分可切成牛排、牛肉塊或牛骨，也可與其他肉類(lèi)混合制成香腸或血腸。其他可食用部分有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛心、牛腦、牛腎。牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸。其成分比豬肉更接近人...

中醫(yī)食療認(rèn)為:冬食牛肉具有暖胃的作用，是冬季的進(jìn)補(bǔ)佳品,4.補(bǔ)鐵補(bǔ)血鐵是造血的必需元素，牛肉富含鐵,多吃牛肉對(duì)治療缺鐵性貧血有幫助,牛肉也是每天所需鐵質(zhì)的最佳來(lái)源,長(zhǎng)肌肉,牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸,中醫(yī)理論編輯食材牛肉實(shí)拍食材牛肉實(shí)拍中醫(yī)認(rèn)為:牛肉補(bǔ)脾胃、益氣強(qiáng)筋骨,4.牛肉還含有肉堿1,牛肉of營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1。{0}1、牛肉對(duì)人體有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸。能提高機(jī)體的抗病能力，特別適合手術(shù)、疾病后正在生長(zhǎng)和休養(yǎng)的人補(bǔ)充失血和修復(fù)組織。中醫(yī)食療認(rèn)為:冬食牛肉具有暖胃的作用，是冬季的進(jìn)補(bǔ)佳品。中醫(yī)認(rèn)為...