2.調料、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片,配料:1,2.鍋內放入清淡的雞肉和適量的水，大火燒開，撇去浮沫，加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜、紅菇，文火燉至雞肉熟爛后出鍋,材料:鮮紅菇500克，母雞1只(重約1500克),紅菇含有蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分,去除雜質，紅菇洗凈撕去。1、紅茹怎么煮營養高配料:1。材料:鮮紅菇500克，母雞1只(重約1500克)，2.調料、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片。方法:1，將雞宰殺，去毛、去內臟、去爪，沸水焯一下，撈出洗凈。去除雜質，紅菇洗凈...