加入干山楂不僅可以使排骨燉的更嫩更入味，還可以去除腥味和油膩,3.把泡好的排骨放入鍋中再煮一分鐘,排骨洗凈后用清水浸泡半小時左右,然后，取出排骨用清水洗凈,讓排骨浮掉多余的泡沫,洗排骨直到顏色變白,2.湯鍋少放油，放姜片，排骨略炒,2.選擇鮮排骨和洗排骨浸泡5分鐘左右,冬瓜玉米排骨湯做法:1,美味的排骨湯做好了。1、如何燉排骨湯呢家常燉排骨做法1。材料:排骨300g、蔥20g、姜3片、鹽3g、胡椒粉5g。2.洗排骨兩次，放盆里，少加一點鹽，泡2小時。2小時后，換水，再用流動水沖洗。洗排骨直到顏色變白。3....