2、鍋里放少許油，小火，先把蔥炒熟；加入胡蘿卜絲、香菇絲、竹筍絲翻炒片刻；關火，加入粉絲、雞蛋絲、菠菜，用鹽、糖、味精、醬油、香油調味，撒上芝麻，拌勻,涼拌粉絲菜系及功效:贛菜口味:芥末味工藝:拌料涼拌粉絲材料:主料:香油10g、姜汁2g、鹽2g、蒜(白皮)2g、味精1g、蔥2g涼拌教你涼拌粉絲怎么做，怎么做涼拌粉絲1,涼拌怎么做粉條好吃。1、涼拌粉絲的做法步驟涼拌粉絲怎么做1、主料:粉絲、配料:姜、蔥、蒜、青紅椒、調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油。2.用開水泡粉絲備用；3.將姜、洋蔥、青椒和紅辣椒切絲，大...