試著把你打的蛋清攪起來(lái),請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明,請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明,將4個(gè)蛋白打成小泡泡，在蛋白上面再打一層,將蛋黃和蛋清分開(kāi)，取蛋清，放入盆中，用打蛋器同方向拍打，直至產(chǎn)生大量泡沫,在碗里打六個(gè)雞蛋，分離蛋黃和蛋清，用打蛋器攪拌蛋黃并加入色拉油，蛋清用白糖攪拌至細(xì)泡沫。{0}1、奶油怎么打出來(lái)奶油由雞蛋和牛奶制成。奶油是從牛奶和羊奶中提取的黃色或白色脂肪類(lèi)半固體食品。它是由乳脂肪含量高的原料乳最上層經(jīng)均質(zhì)處理后制成的乳制品。也可以用牛奶、雞蛋等做成奶油。在家。如果你想自己做奶油，首先要準(zhǔn)備好雞蛋、牛奶、食用...