3.鍋中留少許底油，爆香蔥花和姜末，加入半碗高湯(或水)，燒開，加入冬瓜，加入鹽和干海苔，小火煨至冬瓜軟熟，加入水淀粉勾芡,Haimi冬瓜【材料】冬瓜、Haimi、水淀粉、蔥花、姜末【做法】冬瓜去皮切片，加少許鹽腌制5分鐘左右，瀝干備用,2.海米泡發(fā)洗凈,4.把鍋放在大火上，放入高湯燒開，然后加入冬瓜、海米、精鹽，煮10分鐘左右,8.倒入冬瓜片，翻炒一會兒，再和海米一起翻炒。1、如何做海米冬瓜湯海米冬瓜湯的烹飪方法1、材料:冬瓜250g、海米干15g、熟豬油10g、精鹽4g、味精2g、蔥花2g、高2%。去...