辣椒常用做法炒肉第一步:切片，用米酒、玉米淀粉、鹽腌制,冷卻熱鍋里的油:炒鍋里的油必須是溫的,主料豬肉200g，輔料油適量鹽適量醬油適量炒肉做法1將豬肉洗凈，用刀拍兩邊,豬肉的嫩部分是里脊肉,炒肉，一般指豬肉,炒的時間和嫩木有關(guān)，所以高溫炒是讓肉吃起來鮮嫩的重要法寶。1、炒肉做法主料豬肉200g，輔料油適量鹽適量醬油適量炒肉做法1將豬肉洗凈，用刀拍兩邊。把豬肉切好，把肥瘦分開，因為有些人不喜歡吃肥肉。3將肥肉放入鍋中。攪一攪。這樣豬油出來了，就可以喂豬肉了。加入豬肉，翻炒，加鹽。6豬肉微黃，翻炒一兩分鐘，...