"糖醋帶魚"，具體方法如下:第一步:選擇帶魚兩塊，去鱗，切去背鰭，去除內臟(清洗徹底，特別是背部脊柱帶血的黑褐色用手,第三步:油炸帶魚，將腌制后多余的水和輔料倒掉帶魚,1.去除帶魚的內臟，切掉魚鰭，切成10厘米長的段(中等大小帶魚最好),下面是我對糖醋帶魚的練習,糖醋帶魚:1的常見做法。1、糖醋帶魚的做法?:1。醬油一定要先在火鍋里香，爆了會很容易看到油。大家都要小心；2.燉帶魚水不要太多，只要能過魚就行；3.買帶魚的時候，要選擇表面有光澤的銀色，手感結實，手感清新的東西。糖醋帶魚:1...