油炸糕怎么炸準備食材－糯米粉紅豆白砂糖水－步驟－1.因為買不到豆沙餡，所以從豆沙餡開始做了(做法是由母親大人提供的....)，如果能買到現成的，就可以忽略掉豆沙餡的制作了。紅豆要提前泡一晚，然后倒入高壓鍋壓30分鐘，沒有高壓鍋的童鞋就放到鍋里煮，直到軟爛為止。2.等到紅豆軟爛后關火，在鍋中加白砂糖融化，再蓋上蓋悶10分鐘。之后撈出紅豆用勺子搗爛。（喜歡上手的童鞋也可以上手抓，但是要小心燙手。）3.鍋中不用放油，稍微熱一下鍋，把壓好的豆沙餡倒進去開始炒，中間要不停的攪拌。（如果愛吃甜的，下鍋的時候可以稍...

準備面粉，白面粉:姜和米粉=2:1，混合攪拌均勻2加入適量開水，倒入混合好的面粉中，用筷子攪拌成面片，3放涼，揉成光滑的面團，4取適量紅糖和白糖，按2:1的比例混合均勻，6將面團揉成長條，切成小塊，7用手壓平，放入糖8，像捏包子一樣捏嘴9依次壓平10鍋里多放點油7@..@個人覺得還是把糯米加到你的油炸蛋糕原料-配料:糯米、面粉輔料:豆沙餡做法:1,(我自己做的豆沙餡,黃麥炸糕色澤金黃，皮酥脆，質地松軟可口，餡甜潤,如果我不喜歡自己做，我就先做好),油炸烹飪食材:故事:北京人叫它炸糕，是北京特有的小吃,5....