把炸串的醬料改良了一下，又在我們那一中附近開了兩個炒面炒飯店，生意也是老火。買回來的那種2塊錢一袋的黃豆醬油是不能直接用的，口味不好，炒出來的炒粉效果很差，鍋內(nèi)放入多一點油，下蔥姜蒜末炒香，放入剁細的郫縣豆瓣，蒜蓉辣醬，黃豆醬炒出香味，加少許辣椒粉，花椒粉翻炒均勻，加入適量開水大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬20分鐘左右。1、在廣州擺攤賣什么好？個人認為賣襪子，衣服，鞋子、小吃、耳飾、手鏈、水果等等都可以的。如果是我會首選襪子和拖鞋！為什么呢，以下是我的理由:1、拿貨可以通過熟人介紹，一手貨源劃算，例如我身邊就有朋友做...