2.所有食材洗凈瀝干水分，切芹菜切片豆干備用,3.炒鍋里倒油，小火慢炒豆干,3.豆干稍炒(炒)后，放入干辣椒和姜一起略炒,4.豆干稍炒(炒)后，放入干辣椒和姜一起略炒,5.倒入豆干翻炒，再加入芹菜翻炒,6.Done芹菜炸豆腐是干的豆干炒芹菜材料:芹菜，豆干，干紅辣椒2個，姜2片，鹽，色拉油。1、豆干芹菜怎么炒好吃豆干炒芹菜的做法1、材料:芹菜、豆干、干紅辣椒2個、姜2片、鹽、色拉油。2.芹菜洗凈切條；豆干前一天晚上用清水浸泡，第二天拿出來用水沖洗，然后切片，切成條狀；干辣椒切成小塊，生姜切成細條。3.炒鍋...