6.7.冷銀耳成品烹飪小技巧銀耳焯1分鐘，但不要太久,1，涼拌銀耳焯水可以用兩分鐘，不容易焯水太久，這樣銀耳吃起來不脆，做出來的菜也不好看,5.毛毛雨銀耳上菜時拌勻,銀耳是生活中常見的菌類，涼拌銀耳是夏天常見的家常菜,打印食譜涼拌銀耳如何搭配1,涼拌銀耳:1的素材收集。1、涼拌銀耳焯水幾分鐘涼拌銀耳的做法1，涼拌銀耳焯水可以用兩分鐘，不容易焯水太久，這樣銀耳吃起來不脆，做出來的菜也不好看。銀耳是生活中常見的菌類，涼拌銀耳是夏天常見的家常菜。方法也很簡單。炒銀耳用適量白醋、鹽、糖、味精、香油。味道酸甜可口，...