5.將煮好的杏仁果肉倒入模具中冷卻，放入冰箱冷藏；6.冷藏杏仁切塊；7、裝盤，淋上桂花即成；杏仁豆腐配方一:杏用清水浸泡2小時；2.將杏放入豆漿機中，加入750毫升冷水、250毫升純牛奶和50克細糖，調成糊狀；3.用篩子過濾掉杏仁渣；4.將過濾后的杏仁漿液倒入不銹鋼鍋中，加入15g瓊脂，大火煮至瓊脂完全溶解,3.放入過濾袋中過濾掉殘渣，使得杏仁豆腐更加細膩,1.將苦杏仁放入適量水中研磨成杏仁漿液,1.將苦杏仁放入適量水中研磨成杏仁漿液,杏仁豆腐民間苦杏仁150g豆瓣9g白糖60g奶油60g桂花菠蘿蜜橙涼拌...