紫甘薯皮、肉呈紫色,硒和紫色素比普通甘薯高數(shù)倍,蛋白質含量約20%,并含有維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素,更重要的是,它還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素和綠原酸價值,能抑制癌細胞的產生和減少,紫薯纖維素含量高,紫薯of營養(yǎng)成分介紹紫薯本名川山子,由日本傳入中國,具有特殊的保健功能。1、紫薯有哪些營養(yǎng)價值紫甘薯皮、肉呈紫色,硒和紫色素比普通甘薯高數(shù)倍,蛋白質含量約20%,并含有維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更重要的是,它還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素和綠原酸價值,能抑制癌細胞的產...
更新時間:2023-01-11標簽: 紫薯營養(yǎng)價值紫薯營養(yǎng)營養(yǎng)元素富含成分 全文閱讀還不如多吃點紫薯紫薯營養(yǎng)價值相對較高,富含維生素、蛋白質、淀粉、果膠、花青素、氨基酸、纖維素、鈣、磷、鐵等多種礦物質元素,具有較強的保健功能,除了普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒和花青素,而且,紫薯屬于雜糧,紫薯含有較多的氨基酸,能補充人體營養(yǎng),提高人的免疫力,紫薯的味道很粉。1、紫薯有什么營養(yǎng)價值紫薯(學名:Solanumtuberdsm),又名黑土豆,果肉紫色至深紫色。除了普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質...
更新時間:2023-03-18標簽: 紫薯營養(yǎng)價值紫薯營養(yǎng)價值紅薯 全文閱讀