準(zhǔn)備材料:豬蹄1只，豬蹄干黃豆100g，香蔥1小把，蒜半個(gè)，姜1塊，辣椒5個(gè)，醬油4茶匙，料酒250g，冰糖1塊,3.將豬蹄和泡好的黃豆放入砂鍋中，加入適量蔥姜末，砂鍋中一次性加入足量的水,3.提前半小時(shí)浸泡黃豆備用,【高壓鍋型】將黃豆、豬腳和姜片放入高壓鍋中煮20分鐘,8.這樣一個(gè)豬蹄燉黃豆就完成了,黃豆50g,豬蹄黃豆湯料[原料]豬腳500g。1、豬腳燉黃豆準(zhǔn)備材料:豬蹄1只，豬蹄干黃豆100g，香蔥1小把，蒜半個(gè)，姜1塊，辣椒5個(gè)，醬油4茶匙，料酒250g，冰糖1塊。1.準(zhǔn)備好用過(guò)的豬蹄，剁成大塊。...