3.刺激食欲:青椒獨特的味道和辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌，從而增強食欲，促進消化,2.散寒祛濕:食后青椒味辛，有溫中下氣、散寒祛濕之功效,4.抗癌:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，可以阻止相關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌細胞的發生率。{0}1、青辣椒的功效與作用增加食欲，幫助消化:辣椒強烈的辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。降脂:辣椒中含有的辣椒素能促進脂肪的新陳代謝，防止脂肪在體內堆積，有助于減脂防病。青椒果肉厚、脆、嫩，富含維生素c，青果含水分...