豆子泡好后放入豆漿機，按照機器的指示，很快就能做出熱騰騰的豆漿,澆汁豆腐大腦練習1,豆腐大腦準備好了,一般石膏粉用量為豆漿量的3-5%，內酯用量為1-2%)并放入盛有豆腐腦的容器中，加熱煮好的豆漿(使內酯豆腐)石膏豆腐腦應達到95攝氏度左右),4.調料:內酯豆腐大腦會有輕微的酸味，膏藥豆腐大腦有點苦澀。1、豆腐腦料汁做法和配方澆汁豆腐大腦練習1。提前泡黃豆2。用豆漿機榨豆漿3。濾出豆腐殘渣4。制備內酯5。加入少量水將其煮沸。放入90℃左右的豆漿中7。靜置20分鐘固化8。Put/10這是必須的食物。10.雞...