用手機看這道菜的小技巧1，牛肉選一個稍微胖一點的,做法:取牛肉切碎；放入冷水，煮至水開，撇去浮沫，撈出牛肉；把鍋里的水換掉，重新接上冷水，放牛肉進去，小火煮20分鐘；然后，剁碎番茄小火煨一小時；出鍋前加鹽；出鍋后就可以吃了,廚師:如果加番茄醬，湯會更醇厚,5.倒入切好的牛肉件,3.倒入奶油番茄湯。1、番茄牛肉湯怎樣做主料:牛肉斤，番茄兩輔料:醬油、姜、蒜、糖、香蔥、花生油、水淀粉、香油、鹽、花椒油、胡椒粉。做法:取牛肉切碎；放入冷水，煮至水開，撇去浮沫，撈出牛肉；把鍋里的水換掉，重新接上冷水，放牛肉進去，...