第二步:將鴿子肉切成3厘米見方的塊備用,紅燒鴿子材料準(zhǔn)備:鴿子800g、栗子400g、蒜苗200g、腐乳3勺、色拉油適量、生姜15g、生抽1勺、淀粉1勺等,紅燒鴿子第一步:將宰殺的雞去除羽毛和內(nèi)臟鴿子，洗凈，放入鍋中，水煮，撇去浮沫，煮至半熟，撈出，放涼,做法:洗凈鴿子并切塊。{0}1、紅燒鴿子的做法紅燒鴿子第一步:將宰殺的雞去除羽毛和內(nèi)臟鴿子，洗凈，放入鍋中，水煮，撇去浮沫，煮至半熟，撈出，放涼。把它放在湯碗里。第二步:將鴿子肉切成3厘米見方的塊備用。第三步:鍋中加入適量油，中火加熱至五成熱。加入姜、紅...