1，檸檬燉肉羊肉，擠點檸檬汁在上面，中和海鮮的腥味,2.料酒料酒是很多家庭必不可少的調料，也有除臭的作用,燉的時候羊肉，可以先用料酒把肉腌一下，這樣不僅可以去腥，還可以讓肉鮮嫩可口,燉羊肉再加點，驅寒效果更好,所以，冬天吃燉肉羊肉,調料.原料:羊排,5.調料做燉菜的時候羊肉，調料是必不可少的調味品。1、燉羊肉放什么調料去腥1，檸檬燉肉羊肉，擠點檸檬汁在上面，中和海鮮的腥味。2.料酒料酒是很多家庭必不可少的調料，也有除臭的作用。燉的時候羊肉，可以先用料酒把肉腌一下，這樣不僅可以去腥，還可以讓肉鮮嫩可口。3....