雞蛋的做法1、首先準備一個小碗，將雞蛋打散，用筷子向一個方向攪拌至形成蛋液，再加入少量的冷開水、鹽拌勻待用。2、接著鍋中倒入適量的油，不能太少，油溫燒至8成熱時，倒入攪拌好的雞蛋液，用竹筷子在炒鍋中不停翻炒，不要雞蛋黏鍋底，讓油和雞蛋融合一起。3、炒好的雞蛋，用瓷盤盛出。炒新鮮的雞蛋就要將雞蛋的蛋清和蛋黃攪拌后，用中小火炒雞蛋。2，雞蛋的做法一、油煎雞蛋用料：雞蛋1粒，醬油少許做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，...

2.炒西紅柿雞蛋:準備食材:雞蛋3、西紅柿2個、食用油、食用鹽、雞精,4.Fried雞蛋,先把雞蛋洗干凈，敲到碗里，加點鹽，用筷子把雞蛋拌好,配料:雞蛋2件,4.將去皮的雞蛋煮熟后放入鍋中,將打好的雞蛋放入鍋中翻炒,2.煮雞蛋,1，雞蛋湯,雞蛋做法大全包括雞蛋粥、雞蛋面、雞蛋面等。1、做雞蛋的各種做法雞蛋的幾種做法1，雞蛋湯。先將雞蛋洗凈，敲入碗中，用筷子攪拌均勻，倒入約為金蛋液兩倍的溫開水中，攪拌后加鹽、味精。然后，放入蒸籠中蒸。等到十五分鐘后，蛋羹就成型了。最后加入醬油，撒上蔥花。2.煮雞蛋。這種方法...