將豆腐坯放在案板上，將鹽和香料均勻地撒在豆腐上，然后將豆腐切成5厘米見方的小塊，每10次疊放2小時左右，使其入味,1，豆腐干3，韭菜，豆瓣醬，熱水,8.豆腐干一定要煮一會兒,不然豆腐干太咸了,小火煮一會兒，讓豆瓣醬的香味泡進去豆腐干,加入豆腐干并攪拌均勻，使豆瓣醬包裹在豆腐干上,直接炸的豆腐干有很濃的豆腥味。1、豆腐干簡單的做法1，豆腐干3，韭菜，豆瓣醬，熱水。2.豆腐干先豎著切成三段，再切成小塊，方便入味。這是一個詭計。3.韭菜洗凈切成小塊，作為配菜，保證色、香、味。4.將豆瓣醬放入熱鍋中翻炒至香。加入...

9.加豆腐干，鹽適量，味精少許，醬油一勺，翻炒入味,先清洗干凈豆腐干然后切片，再將雞胸肉切絲，蒜苗切段，再將辣椒斜切備用,6.鍋里放油燒到6分熱，然后豆腐干爆炸30秒左右,2.做法和步驟:1,1，主材質:豆腐干250g,出香后直接在鍋里炒豆腐干再加入豆腐干一起炒,3.豆腐干清洗并瀝干。1、豆腐干怎么做法一、配料:豆腐干、雞胸肉、辣椒、白糖、甜辣醬、料酒、鹽、雞精。2.做法和步驟:1。先清洗干凈豆腐干然后切片，再將雞胸肉切絲，蒜苗切段，再將辣椒斜切備用。2.然后在熱鍋里把油加熱，熱油會讓辣椒和甜面醬變香。出...