原料:海荸薺、面糊、蒜、辣椒、蔥、八角、花椒、味精醬荸薺做法:1,小貼士:做這道醬爆菜一般不需要用鹽荸薺,2.荸薺中磷的含量是所有莖類蔬菜中最高的,煮出來的水荸薺特別香甜可口,做法:(1)用小刷子將荸薺的皮擦洗干凈，放入煮鍋內(禁止鐵鍋)，倒入4-5倍的水,海本身荸薺就是海鮮，最重要的是做醬爆菜荸薺。1、荸薺的吃法和做法荸薺的吃法和做法是什么1，荸薺，相信大家都很熟悉。荸薺可以生吃，酥脆爽口，非常香甜可口，荸薺也可以煮著吃。食材新鮮美味，深受人們喜愛！荸薺它不僅能促進人體新陳代謝，還具有一定的抗菌作用。2...