轉大火，將土豆絲放入鍋中快速翻炒數十秒,浸泡土豆去皮切絲，用清水浸泡土豆十分鐘左右,保溫太久土豆絲不會脆,爆炒土豆切絲的做法對于干辣椒和花椒來說已經足夠了,你要記住，炒土豆絲的時候，不需要加水防止土豆絲粘鍋，味道會打折扣,3不停攪拌土豆絲,第二，快炒土豆絲，切記不要小火慢炒,爆炒土豆不粘法:1。{0}1、爆炒土豆絲的做法步驟圖,爆炒土豆絲怎么做好吃爆炒土豆切絲的做法對于干辣椒和花椒來說已經足夠了。太多了容易生氣。多加點蒜末和蔥花就好切了。土豆記得泡在水里，拿出來加熱，把干辣椒和花椒放進去。最好在干辣椒燒焦...

姜、青椒、紅椒切絲，土豆去皮切絲，清水浸泡去除淀粉,用瘦肉120g左右土豆1塊(中號土豆),鍋里放一點油，放入蔥花切絲，紅辣椒切絲，炒鍋后加入土豆絲,第三步然后倒入土豆絲，翻炒,如何炒土豆切絲第一步熱鍋燒熱油，倒入青椒絲、紅椒絲、姜絲爆炒,爆炒,炒菜土豆切絲,炒菜土豆絲,炒菜土豆絲,炒菜土豆絲。1、如何炒土豆絲用瘦肉120g左右土豆1塊(中號土豆)。青辣椒，紅辣椒，姜，鹽，醬油，白醋，炒菜土豆個。瘦肉切絲，用鹽和醬油腌制，備用。姜、青椒、紅椒切絲，土豆去皮切絲，清水浸泡去除淀粉。備用。如何炒土豆切絲第一步...