配料蘑菇豬肉適量、調料適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、淀粉適量、植物油適量、小蔥適量蘑菇炒肉件做法材料收集圖:1,4.將切片蘑菇片倒入鹽翻炒，然后蓋上鍋蓋燜2分鐘加入一些蔥花即可食用,3.鍋底放油，用姜加熱炒香，倒入肉片翻炒至變白，再加點料酒和醬油繼續(xù)翻炒。{0}1、蘑菇怎么炒肉1首先把小鮮肉解決，用少量醬油、木薯淀粉、米酒、鹽腌制，2、木耳清理干凈，3、拍出來，上油，等肉熱了，顏色淡了，再往4鍋里放油。油熱時放入蔥、姜、蒜，放入瀝干的木耳中翻炒，至半熟時加鹽，再次翻炒。5木耳快時，倒入炒好的小鮮肉，翻...

1材料2做法1做法2做法3材料編輯蓮藕炒肉件調料:大蔥5g、糯米酒10g、醋2g、玉米淀粉10g、醬油8g、植物油30g做法編輯做法1食材、肉片用量、蓮藕1小碗、腐竹1段、豆瓣醬1小碟、干辣椒1小碟、香蔥3根、油1片,提示蓮藕用清水加些醋浸泡，防止蓮藕變色。1、蓮藕炒肉片的做法竅門肉片是家常菜，有貧血、營養(yǎng)不良、清熱去火、夏季保健的功效。1材料2做法1做法2做法3材料編輯蓮藕炒肉件調料:大蔥5g、糯米酒10g、醋2g、玉米淀粉10g、醬油8g、植物油30g做法編輯做法1食材、肉片用量、蓮藕1小碗、腐竹1段...