客家人很多地方都有，并不是說光梅州，興寧才多，到處都差不多吧。梅州客家山歌也出名，至今很多客家人都喜歡唱客家山歌，唱的十分好聽，梅州沙田柚，鹽焗雞爪都出名，河源的客家特產(chǎn)也特別多，其中河源豬腳粉，客家釀豆腐最出名，客家民系是中國廣東、福建、江西、臺灣等省本地居民的重要組成部分，作為中國古代歷史上南遷漢族移民群體中的一類，是世界上分布范圍最廣闊、影響最深遠的漢族民系之一。1、為什么廣東梅州，興寧的客家人很多？因為梅州，興寧都是講客家話的！還有河源，五華，韶關(guān)，惠州，深圳客家人也多！梅州客家話倒是最正宗的。梅...