黃油50g酥油30g低筋面粉100g小米粉50g雞蛋1個白糖和少許白糖放入粉碎機將雞蛋打成糖粉,加入糖粉攪拌黃油，邊攪拌邊加入蛋液,分4次慢慢加入蛋液,15分鐘左右將面粉和玉米粉過篩，輕輕攪拌蛋撻模具，抹上一些黃油,最后將蛋撻水倒入蛋撻模具中7-8分鐘，放入200度的烤箱中20分鐘,將面團鋪在蛋撻模具上。1、蛋撻怎么做黃油50g酥油30g低筋面粉100g小米粉50g雞蛋1個白糖和少許白糖放入粉碎機將雞蛋打成糖粉。加入糖粉攪拌黃油，邊攪拌邊加入蛋液，一定要等到上一次加入的蛋液和黃油完全混合后再加入下一次。分...