2.奶糖的營(yíng)養(yǎng)成分:每100ml干奶片乳劑中脂肪和蛋白質(zhì)的最高含量分別為2.28%和1.72%,5.篩入低粉和奶粉，揉勻,奶糕的營(yíng)養(yǎng)成分:奶糕屬于高碳水化合物食物，碳水化合物較多,Step2巧克力加水軟化，加入黃油，糖，2攪拌，不燙后加入雞蛋奶粉，做成蛋奶酥，巧克力容易打結(jié)，用適量牛奶或水稀釋,葡萄干蛋奶酥a.黃油187g糖粉85g。1、奶酥和奶糖區(qū)別制作方法和配料。1.太妃糖的做法是:在牛奶中加入一些糖，攪拌，倒入小平板模具中，然后放入可加壓的機(jī)器中成型。面點(diǎn)的做法是:將除黃油外的所有原料放入盆中，揉至...