雞肉是我們生活中常見(jiàn)的一種肉類(lèi),將泡好的雞塊和豬板油放入糊中拌勻,將泡好的雞塊和豬板油放入糊中拌勻,水燒開(kāi)后，將腌制好的雞塊放入鍋中，蓋上鍋蓋蒸40分鐘,清蒸雞肉制作方法原料:雞胸肉、750g雞腿、400g圓米飯、4片鮮荷葉、150g豬板油、1個(gè)蔥結(jié)、生姜。1、清蒸雞清蒸雞的做法1、原料:雞胸肉、腿肉750g、粳米400g、鮮荷葉4片、豬板油150g、蔥結(jié)1個(gè)、姜片5g、桂皮5g、八角5g、丁香2.5g、糖25g、紹酒50g、醬油100g、鮮湯100g。2.將雞剁成12塊，豬板油切成12塊，一起放入碗中，...