魚泡又稱魚鰾，俗稱魚泡,7.翻炒魚籽并翻炒表面至金棕色凝固，這樣魚籽就不容易散開了,主料魚籽輔料:花椒、大料、蔥、姜、蒜、紅辣椒、黃辣椒紅燒魚籽第一步,6.放魚籽控制鍋里的干水,紅燒魚籽原料:魚子100g，花生油10ml,做法:1,茄子怎么做魚籽食材:茄子，魚籽。1、紅燒魚籽肉的做法步驟圖,紅燒魚籽肉怎么做練習(xí)1。一條鉗魚，1斤魚卵和一些鮮魚泡。主料洗凈，用白酒和五香粉腌制半小時。2.姜和海椒切碎，蔥切碎。3.鍋里熱油，放入適量豆瓣醬、泡姜、腌制海椒，翻炒出香味。4.加魚籽，翻炒幾分鐘。5.倒入魚和魚泡翻...