6.燉一會兒，讓魚入味，先把魚塊撈出來放在鍋里，然后在魚湯里加韭菜，開大火，加一點香油調味,魚入味后，取出魚塊，放入鍋中,1，大鲅魚去骨并切成大塊,買入的鲅魚一般是凍結的,鲅魚是海魚的一種，超市里一般都是冷凍的,普通難度家常燜鲅魚請點擊輸入圖片描述第一張大圖,燉鲅魚步驟1鲅魚切塊，用料酒、鹽、五香粉腌制半小時,再來看看家常燉菜鲅魚的做法。1、家常菜之燉鲅魚鲅魚是海魚的一種，超市里一般都是冷凍的。再來看看家常燉菜鲅魚的做法。買入的鲅魚一般是凍結的。先解凍，然后把魚肚洗干凈，切成小塊。切好后鲅魚，加入少許鹽、...