酸菜草魚怎么做2，草魚怎么做才好吃酸菜草魚3，草魚酸菜魚怎么做好吃1，酸菜草魚怎么做營養分析1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；3、對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。適宜人群一般人群均可食用，尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、心血管病人。酸菜草魚原料：草魚1條，酸菜100克。酸菜草魚輔料：泡辣椒50克，大蒜1頭，鹽、胡椒粉、味精、料酒...

2.將殺好的魚洗凈，貼近魚骨，去掉魚身的肉塊,7.加入切好的酸菜翻炒3分鐘,1，一般用草魚或蛇頭為好；2.將魚切成段；3.用手壓住魚段，另一只手拿住魚脊骨上緣的刀，推近一點,草魚味甘，溫和無毒,9.把酸菜放在碗里備用，把酸菜湯留在鍋里，防止鍋里菜太多，魚片容易熟。1、草魚做酸菜魚草魚做酸菜魚的方法1、原料:草魚、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清、料酒、鹽、雞精、糖、少量白胡椒粉、清湯(或水)。2.將殺好的魚洗凈，貼近魚骨，去掉魚身的肉塊。將魚片下的魚皮朝下，斜切成約0.5厘米厚的魚片，將魚排切成約5厘米...