豬肉還含有較多的維生素B2，對脂肪合成和分解有重要作用,成分與其他肉類相比，所以熱量高,豬肉營養value豬肉的蛋白質是一種優質蛋白質，含有人體必需的全部氨基酸,1、豬肉含有較多的營養成分，如脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等,豬肉包含營養其中含有豐富的物質,豬肉排養陰，五花肉補虛健脾胃。1、豬肉有哪些營養成分豬肉營養value豬肉的蛋白質是一種優質蛋白質，含有人體必需的全部氨基酸。2.豬肉富含人體血液中紅細胞生成和功能維持所必需的鐵元素。3.豬肉是維生素的主要膳食來源，尤其是精華豬肉富含維生素B1。豬肉還含...