所需材料:五花肉300g、土豆一塊、料酒適量、姜片、食用油2勺、冰糖適量、生抽2勺、老抽1勺、桂皮適量、香葉適量、八角適量、胡椒粉適量、鹽1勺,3.當加熱到沸騰狀態(tài)時，倒入之前切好的肉丁,放一邊，瘦肉多一點更好,1.瘦肉切成肉丁，不要太大,5.將煮好的紅燒肉倒入盆中。1、怎樣做紅燒肉所需材料:五花肉300g、土豆一塊、料酒適量、姜片、食用油2勺、冰糖適量、生抽2勺、老抽1勺、桂皮適量、香葉適量、八角適量、胡椒粉適量、鹽1勺。1.瘦肉切成肉丁，不要太大！放一邊，瘦肉多一點更好！2.油鍋加熱后，加入白糖和少量...