這樣可以讓茄子少吸油，鍋里多放點油，用熱油炒茄子三分鐘左右,輔料:食用油適量，雞精半勺，鹽1勺，淀粉2勺,地三Fresh主要是茄子，青椒，土豆做的,第三步,地三fresh地三fresh，東北風味濃郁的地方特產,1.準備食材,地三新鮮食譜:食材:茄子1個，土豆1個，辣椒2個。{0}1、地三鮮是哪些食材做的呢?地三鮮的做法是什么呢?地三Fresh主要是茄子，青椒，土豆做的。首先，準備一個長茄子，兩個土豆和兩個青椒。將土豆削皮并切成片。茄子切塊，青椒切小塊。將一勺干淀粉放入切好的茄子中，攪拌均勻，使茄子表面附著...