2.在空氣污染的環(huán)境中，食用蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙霧的侵害；3.蘋果中所含的多酚類和黃酮類物質(zhì)可降低肺癌風(fēng)險，預(yù)防鉛中毒；4.蘋果獨(dú)特的香味可以緩解壓力過大帶來的不良情緒，還有提神醒腦的功效；5.蘋果富含粗纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，幫助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的傷害；6.蘋果含有大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，能使皮膚油膩、潤滑、紅潤、有光澤,3.保護(hù)心臟:蘋果纖維、果膠、抗氧化劑等。1、請問一下蘋果營養(yǎng)價值及功效與作用1、蘋果中的膠體和微量元素鉻，能保持血糖...