腸衣泡好后，在一端打一個結(jié)，把所有腸衣放在廚師機(jī)的漏斗上,腸衣準(zhǔn)備好了,2.香腸的長度隨意用繩子綁在每一節(jié)的中間,重新整理香腸，每次綁一根棉繩，然后用挑針在香腸表面扎一些小孔，方便里面的空氣排出,將香腸掛在通風(fēng)處晾干,14.自制廣偉香腸成品圖洗去腸衣上的鹽，用清水浸泡至少30分鐘,自制Guangwei香腸1的做法。{0}1、自制香腸的做法及配方是什么material主材；豬肉1500克，料酒2勺，紅曲粉30克。輔助材料；白糖200克，鹽80克，橘子皮2片。自制Guangwei香腸1的做法。腸衣準(zhǔn)備好了。2...