家常燉魚做法:食材:鯉魚1條、大蔥3根、姜3片、蒜4瓣、醬油2勺、白糖1勺、米醋2勺、花椒8粒、植物油適量、醬油1茶匙、料酒2勺、八角1個、鳳仙花葉2片、鹽適量,平行切幾刀蒸鱸魚，不要太深,把魚翻過來，燉大約15分鐘,2.魚眼凸出來都快蒸熟了,鯉魚的鱗、鰓和內臟,取出調料放在魚上,2.鯉魚蘸面粉,把魚放入鍋里煮。1、家常魚的家常做法如何做家常魚1。材料:魚750克，豬肥瘦肉100克，玉蘭花片50克，蔥花適量，蒜片適量，姜末、醬油、味精、鹽、料酒、香油、植物油。2.將魚洗凈，兩面各放一把花刀，炸熟，撈出待用...