再炒一分鐘,然后把肉放在鍋里翻炒一會兒，再出鍋,2.熱鍋放油，倒入大蔥，加入少量鹽，大火翻炒1-2分鐘，然后倒入炒好的肉，加入適量蠔油，用少量開水燜5-6分鐘,洗凈大蔥并切成段備用,4.將豬肉炒至變色,5.把辣椒和大蔥放在一起翻炒1分鐘,我覺得大蔥炒肉反正很好吃。1、大蔥炒肉怎么炒最好吃大蔥具有多種功效:能舒張血管、降低膽固醇、緩解疲勞、壯陽滋陰、解毒調味、防癌、止汗、抑菌等。大蔥含有胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鐵、鈣、磷、鎂等礦物質，每天還生吃三根大蔥(60克左右)可以起到很好的預防流感的作用。制作方...