第一步是采茶，需要熟練的采茶工,烘干干燥的關(guān)鍵點是在不太影響茶葉營養(yǎng)成分的情況下，將含水量控制在很低的范圍內(nèi),白茶的茶葉采摘后，要及時攤晾,這個過程叫烘干,這個過程叫萎頓,7.精制:干燥的茶葉在出售前需要再次精制,不同的茶有不同的方式制作,陳驍?shù)牟枋怯砂撞璧闹谱鬟^程介紹的。1、傳統(tǒng)的制茶工藝有哪些步驟呢?傳統(tǒng)制茶主要有八個步驟:1。采青:茶葉只能采摘嫩葉，采摘后稱為茶青。2.萎凋:首先要把茶青放在空氣中，使其失去一些水分。這個過程叫萎頓。3.發(fā)酵:指茶葉中的化學(xué)成分與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，發(fā)酵會使茶葉變香。4...