那時候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。不要以為腸粉的餡料最重要,其實粉皮才是占據腸粉口感的絕對C位,有些人將只有粉皮而沒有其他餡料的齋腸粉作為檢驗該處腸粉出品是否上乘的標準。1、長沙哪里有好吃的粵菜餐廳?分享...