龍蝦、皮皮蝦炒蝦尾一般都需要?jiǎng)兤こ缘模驗(yàn)槠淦ず芎瘢灰紫移渫馄のr節(jié)間容易殘留一些細(xì)菌等，引發(fā)身體不適，其它的炒蝦尾，例如紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦等都可以帶皮吃的，起皮較薄，爆炒后很脆香辣蝦尾怎么做,主料蝦尾輔料廚具炒鍋分類常見菜式熱菜中辣燒廿分鐘簡(jiǎn)單難度1、材料準(zhǔn)備，大頭蝦摘下蝦尾洗凈備用；2、熱鍋放適量油，放入所有香料小火煸炒至香；3、再放入蝦尾，大火煸炒至八分熟；4、加入料酒和少量的水，大火加蓋燜煮；5、燜煮到湯汁收干，放鹽及雞精調(diào)味即可。1、香辣蝦尾怎么做主料蝦尾輔料廚具炒鍋分類常見菜...