倒入黃瓜片，大火翻炒1-2分鐘，加鹽、白糖調味,黃瓜皮營養(yǎng)豐富，宜生吃,當黃瓜片溢出大量水時，用手將水擠干，黃瓜片備用,3.當聞到強烈的胡椒味時，將瀝干的黃瓜片倒入鍋中,撒少許鹽調味，翻炒均勻黃瓜片,制作方法:1、黃瓜洗凈切片,黃瓜片,家常炒黃瓜做法:黃瓜家常炒黃瓜切片:黃瓜切片洗凈后加鹽腌制5分鐘。1、炒黃瓜做法1。黃瓜片。提前2小時，在黃瓜片上撒上鹽和糖，腌制。當黃瓜片溢出大量水時，用手將水擠干，黃瓜片備用。2.鍋里放適量油，待油五成熱，放入干辣椒碾碎爆香。3.當聞到強烈的胡椒味時，將瀝干的黃瓜片倒入...